URBAN FARMING KELURAHAN MANJAHLEGA WEST JAVA BANDUNG INDONESIA, DAN IDE CANTIK: TANAMAN SAYUR MUNGIL DI DAPUR (DAUN GINSENG DALAM GELAS) , VEGETABLE IN THE GLASS
Urban Farming, menanam sayuran dan aneka bahan keperluan dapur di halaman rumah yang berada di perkotaan. Pupuknya menggunakan kompos , yakni pupuk organik yang dikelola sendiri dari sampah organik. Misalkan saja dari sampah daun-daun kering dan sampah kulit buah-buahan. Yang dikelula menggunakan komposter.
Salah satu RW di kota Bandung yang konsisten melakukannya , khususnya sejak 2007 hingga sekarang,, adalah RW 04 Kelurahan Manjahlega Kecamatan Rancasari Kota Bandung. Produk kompos tidak hanya digunakan untuk masing-masing rumah dan Taman Lansia, tetapi juga untuk jalur hijau dan dan kawasan lainnya.
| urban farming, RW 04 Kelurahan Manjahlega, Kecamatan Rancasari, Kota Bandung |
.
| produksi Kompos, di RW 04 Kelurahan Manjahlega , Kecamatan Rancasari, Kota Bandung |
| produksi Kompos, di RW 04 Kelurahan Manjahlega , Kecamatan Rancasari, Kota Bandung |
IDE CANTIK....
TANAMAN SAYUR DALAM GELAS
DI DAPUR
Daun ginseng, kalau ditumis renyah dan enak untuk teman nasi. Apalagi kalau pakai udang dan cabai merah.
Nah, daun ginseng ini kerap harus dibuang batangnya, karena keras. Saya merasa sayang untuk membuangnya, lalu saya simpan di gelas bening, atau botol selai tembus pandang juga bagus. Tapi airnya harus rajin diganti, takut jentik nyamuk bersarang.
Lama- kelamaan tumbuh akar. Sebaiknya diposisikan di tempat terang kena sinar mentari pagi. Jadi deh pajangan yang menyejukkan mata dan hati, sekaligus bisa dimasak juga lho. Hanya saja kalau mau dimasak harus agak banyak ya .Apalagi kalau gelasnya dipajang berjajar, makin fantastik dapur kita.
